Sonnentor Skořice Cassia bio, mletá 40g - balení 6 ks
Kompletní specifikace
Skořice Cassia bio, mletá 40g od výrobce Sonnentor. Produkt v bio kvalitě. Pěstováno metodou ekologického zemědělství.
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Báječným pokrmem, ve kterém vynikne, je sladký pokrm kuskus se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou nebo babiččiny meruňkové knedlíky sypané skořicí s cukrem. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu, a výborná je i na jehněčím.
Skořice Cassia bio
Skladovat v suchu a chladu.
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Na tohle je expertem:
Skořice není jen lahodné koření, ale také přírodní léčivý prostředek. Může přispívat k normálnímu trávení, podporovatnormální činnost střev a žaludku. Díky obsahu antioxidantů může napomáhat ochraně buněk před oxidačním stresem. Může podporovat normální činnost cévní soustavy a kardiovaskulárního systému včetně udržení normální hladiny cholesterolu a cukru v krvi. Tradičně je spojována s osvěžením těla, podporou normální funkce dýchacího systému i funkce reprodukční a močové soustavy. Může přispívat k normálnímu stavu pokožky a sliznic, napomoct od pocitu těžkých nohou a k celkové vitalitě organismu.
Jak s ní naložit?
V kuchyni má skořice nespočet využití. Je neodmyslitelnou součástí pečení, zvláště v období Vánoc, kdy dodává svátečnímu cukroví typickou vůni a chuť. Výborně se hodí do sladkých pokrmů, jako jsou koláče, dezerty, kaše či ovocné kompoty, ale také do teplých nápojů, jako je svařené víno, čaj nebo horká čokoláda. Méně známé je její využití ve slaných pokrmech, například v indické nebo blízkovýchodníkuchyni, kde se přidává do kari, omáček nebo marinád. Skořice se také často využívá v kosmetice a aromaterapii. Její olej se používá v péči o pleť či vlasy. Navícjejí vůně údajně zlepšuje náladu a dodává pocit tepla a pohody.
A takto chutná:
nasládle | výrazně | trpce
Zboží zařazeno v kategoriích
Potřebujete poradit?

Zákaznická podpora e-shop TANEX