Sonnentor
Všechno, co je dobré, potřebuje svůj čas. Tato stará selská pravda je zároveň základem našich směrnic kvality. My v SONNENTORU totiž dobře víme, že chuti přírody se nemusí uměle dopomáhat. Naše produkty jsou proto zrcadlem úrodné půdy, šetrného zacházení s přírodou a zkušeností, které sbíráme po generace. Jsou přírodní a nezaměnitelné.
Požadavky na kvalitu: Více než jen BIO
Naše cesta za tou nejvyšší kvalitou začíná u pečlivého výběru odrůd a končí až ve vašem šálku. Bylinky a koření jsou našimi pěstiteli s láskou pěstovány, šetrně sklízeny a sušeny při teplotách do 40 °C. Tím je zaručena nejen jejich špičková kvalita a krásná barva, ale především vysoký obsah cenných silic a esenciálních olejů.
Sypané čaje obsahují vysoký podíl celých listů a květů. Bylinky se lámou na menší části teprve bezprostředně před balením, aby si uchovaly své plné a svěží aroma.
Porcované čaje pro vás pečlivě vyrábíme. Byliny šetrně řežeme, odprašujeme (aby výsledný nálev nebyl kalný) a mícháme do lahodných směsí, které jsou chráněny v přebalech uchovávajících vůni a chuť.
Bez zbytečné chemie: Věděli jste, že v konvenčních potravinách je povoleno více než 320 přídatných látek? Pro výrobu biopotravin jich je v EU povoleno jen 54. U nás v SONNENTORu jdeme ještě dál. Vědomě se vyhýbáme umělým aromatům, barvivům a konzervantům, protože věříme, že pravá chuť se skrývá v samotné přírodě.
VSÁZÍME NA UDRŽITELNOST
Pracujeme s ohledem k životnímu prostředí, volíme lokálnost, kompostovatelnost, recyklovatelnost. Udržitelnost dává našemu podnikání smysl. Nebojíme se jít proti proudu a být v tomto ohledu průkopníky. Dlouhodobá stabilita firmy je důležitým faktorem pro nás, naše pěstitele i obchodní partnery. „Bio“ nebo „eko“ – dneska módní slovíčka, kterými se ohání nejeden podnikatel – pro nás nejsou módní vlnou. Udržitelně podnikáme už více než tři desítky let.











